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澳門將推動“旅游+美食”多元發(fā)展

2023年12月06日10:46 | 來源:人民網(wǎng)-港澳頻道
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人民網(wǎng)澳門12月6日電 (記者富子梅)澳門特區(qū)旅游局2024年將利用澳門獨特優(yōu)勢及現(xiàn)有資源,助力推動“旅游+美食”等多元發(fā)展,加強國際宣傳推廣,繼續(xù)舉辦大型美食活動及培訓(xùn)項目,進(jìn)一步加強城市交流,提升澳門的國際知名度及影響力。這是記者從5日召開的“澳門·創(chuàng)意城市美食之都”2023年工作會議上獲悉的。

澳門特區(qū)旅游局局長文綺華表示,旅游局在2021年提交的“創(chuàng)意城市美食之都”四年執(zhí)行報告總體上獲得正面至非常正面的評價,充分顯示“美食之都”范疇成員城市對澳門的肯定。

近年來,澳門特區(qū)旅游局在推進(jìn)澳門“美食之都”建設(shè)中,先后推出嶄新的“美食之旅”網(wǎng)頁、舉辦“美食之都廚藝展示”及美食活動、推出“美食文化推廣”專項資助計劃、制作美食宣傳短片、在內(nèi)地及海外的線下推廣活動加入美食元素、舉辦餐飲行業(yè)培訓(xùn)、推動美食與跨領(lǐng)域創(chuàng)意融合,并積極參與創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)及成員城市舉辦的活動等。

據(jù)悉,澳門在2017年11月1日獲評定為聯(lián)合國教科文組織“創(chuàng)意城市美食之都”,澳門特區(qū)政府隨即積極開展“澳門·創(chuàng)意城市美食之都”的工作計劃。“澳門·創(chuàng)意城市美食之都”工作會議每年舉行一次,2022年因疫情關(guān)系未能召開,今年工作會議恢復(fù)線下舉行。與會者包括澳門特區(qū)政府相關(guān)部門、澳門旅游學(xué)院、澳門科技大學(xué)、餐飲業(yè)界團(tuán)體與綜合度假休閑企業(yè)代表等。

(責(zé)編:王禹蘅、常紅)

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